Artikel aus Ausgabe 1/2010


Warten auf Godot

Das christlich-liberale Regierungsprojekt Die schwarz-gelbe Bundesregierung startete mit viel Enthusiasmus – geblieben ist wenig. Die Regierungspolitik muss sich Sachzwängen beugen, Wahlversprechen stehen unter Finanzierungsvorbehalt, interner Streit belastet das Koalitionsklima und die anstehende Landtagswahl in Nordrhein-Westfalen lähmt den Entscheidungsprozess. Schon einen …

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Erzeugererklärung zur Lebensmittelsicherheit ab diesem Jahr auch für alle Wiederkäuer Pflicht!

Diese Erzeugererklärung ist bei Schlachtgeflügel bereits seit 2006 und bei Schlachtschweinen und Kälbern seit 2008 Pflicht. Inhalt der Bescheinigung ist die Bestätigung des Landwirtes, dass die Schlachttiere binnen sieben Tagen vor dem Schlachttermin keine Wartezeiten für verabreichte Medikamente mehr haben. …

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Beitragssatzung der Tierseuchenkasse des Saarlandes für das Jahr 2010

(Amtsblatt des Saarlandes vom 14. Januar 2010, Teil II, S. 41) Aufgrund des § 9 in Verbindung mit den §§ 16 und 17 des Saarländischen Ausführungsgesetzes zum Tierseuchengesetz (SAGTierSG) vom 23. Juni 1976 (Amtsbl. S. 690), zuletzt geändert durch Gesetz …

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Fütterung von Schalenwild in freier Wildbahn und in Gehegen – einige Aspekte der Lebensmittelsicherheit

Die Lebensmittelsicherheit von erlegtem Wild, Wildbret und Farmwildfleisch fängt schon bei den Futtermitteln an. Im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit ist somit auch die Futtermittelsicherheit von entscheidender Bedeutung. Hierbei beruht die Futtermittelsicherheit EUweit vor allem auf den Verordnungen (EG) Nr. 178/2002 …

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